hantverksöl, Craft Beer， Inte bara i Kina, utomlands, också olika definitioner, olika, vissa säger att när du dricker ett glas vin, vill ha en annan, lukta henne, smaka henne, kallas hantverksöl, vissa säger att inte lägga ris majs och andra tillbehör, med traditionella metoder, kallas hantverksöl, vissa säger att små mängder öl kallas hantverksöl, andra säger, så länge det luktar gott och smakar bra, oavsett var hon producerar, är hantverksöl, eller inte?

Födelseplatsen för det moderna hantverksölet, USA, har en strikt officiell definition av hantverksöl från en brygarförening och har utökats i många år:

Årlig produktion högst 6 miljoner fat.

Vinfabriken kontrolleras inte av eller mindre än 25% av en icke-hantverksbryggeri.

Minst en av de viktigaste produkterna, eller mer än 50% av försäljningen, har inte använts för att brygga vin, eller har använts för att öka smaken i stället för att minska smaken.
Egenbryggade ölmaskiner är idealiska för att producera egna öl för gästerna att njuta av direkt på hotell, grillrestauranger, restauranger och barer. Utseendet är vackert lyxigt och omfattar en liten yta, inte bara med högt dekorativt värde, men kan också ge gästerna en intuitiv syn på hela processen med ölproduktion och förstå den djupa innebörden av ölkulturen. Denna utrustning är karakteristisk för: nu brygga färdiga drycker, i stor utsträckning behåller ölens naturliga färskhet och näring, rika på mer än sjutton aminosyror, varav åtta typer av viktiga och osyntetiska aminosyror, och mer än elva vitaminer, särskilt andra livsmedel få B-vitaminer, och bryggare kan konfigurera gult öl, svart öl, grönt öl enligt olika smaker för att möta olika nivåer och smaker av konsumenternas behov.