Rökugnen kan användas i stor utsträckning för rökning av produkter från kycklingankar, Harbin röda tarm, taiwanska grill, grill, grill, griskött, griskött, nötkött, böntork, ägg, vagtellägg, lax, fiskprodukter och andra produkter som behöver rökning.

Produktbeskrivning:

Rökugn är en av de viktigaste utrustningarna i mognadsprocessen för köttprodukter, och maskinen har ångkokning, torkning, fuktighet, torkning, bakning, rökning, avgas, rengöring och andra funktioner.

2. Värdramen mellanläggningen fylls med importerat högtemperaturbeständigt polyammoniakskummaterial en gång, så att isoleringseffekten förbättras, god tätning och energieffektivitet.

3. Fullt automatisk rökskärm pekskärm, programmerbara kontroller och reläer, elektromagnetventiler och andra viktiga elektriska komponenter används importerade produkter.

4. stort fönster mänsklig-maskin gränssnitt, levande och intuitivt visar enhetens driftstillstånd, kan när som helst justera tid, temperatur, fuktighet, utsläppsstorlek och andra statsparameter under drift, är driften mycket enkel.

Med utmärkt cirkulationssystem, kan ångan i ugnen distribueras jämnt, vilket gör köttprodukterna färgade jämnt, vacker färg, säkerställa att produkten har högre produktionRaten.

Funktioner:

Rökugn består huvudsakligen av ugnskropp, värmesystem, cirkulerande vindsystem, röksystem och elektroniska styrsystem.

1, ugnskroppen: alla komponenter i ugnskroppen och yttre väggar är tillverkade av rostfritt stål och korrosionsbeständiga. Häng produkten på släpvagnen, skicka in i ugnen, stäng ugnsdörren, kan ånga och annan bearbetning enligt inställda processparametrar.

2, uppvärmningssystem ånga delen: ugnen externa ånga system, ånga in i ugnen, direkt uppvärmning av ugnen produkter. Ångaproduktionen kan justeras beroende på olika produkter.

3, värmesystem: elektrisk torkning del: Denna enhet är utan ångkälla, kan separat använda elektrisk värme för bakning, rökfärg funktion. Öppna torkbrytaren direkt, fläktbrytaren och elektrisk uppvärmning i ugnen kan snabbt uppvärmas. Bakning av produkterna.

4, cirkulativt vindsystem: höghastighetsfläkt på toppen av ugnen, hög effekt och stor vindvolym säkerställer uppvärmning i ugnen, så att temperaturen överallt är jämn och säkerställer att produktens kvalitet är stabil och tillförlitlig.

5, röksystem: den övre delen av rökslådan i röksugnen är en skumkläda, rörande mekanism drivs av reducerare, skum levereras periodiskt med den nedre röksugnens platta, elektrisk värmare styrs av den elektroniska knappen, sågen uppvärms och andas in av blåsaren i värden för att röka kokt mat.